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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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立院龍頭之爭出現戲劇性變化，有意角逐院長的柯建銘、蘇嘉全、陳明文三人，29日上午突然一起出現，柯建銘受訪時表示，他已經和蘇、陳三個人自行協調，談的結論就是，支持蘇嘉全當院長候選人。媒體問到，是否有蔡英文介入，柯強調，「沒有主席，就我們三個人就處理一切」。
對此變化，國民黨團書記長林德福表示尊重，但國民黨團副書記長王育敏接受本報訪問時則認為，蔡英文雖然一再強調尊重黨團，但結果看起來就是完全英派–「小『英』指『派』」！她說，可以推論其實蔡英文的布局從她把蘇嘉全列進不分區的時候就已成形。
王育敏也說，蔡英文早有想法其實可以大大方方地講，但偏偏卻是說一套做一套，違背自己說過的話。她也說，蔡英文即將成為總統，但日前卻大剌剌進入立法院，明顯就是到民進黨團督軍，連馬英九都不會做這樣的事，蔡英文只是嘴巴講得漂亮，但言行卻不一致。
王育敏還說，這場立法院長之爭，最大苦主就是柯建銘，她說，柯建銘一直沒有放棄，但民進黨方面的相關操作十分明顯，包括透過媒體頻頻放話。她認為，高雄市長陳菊28日的協調只是表面，實際上就是在勸退柯建銘，這場立院龍頭之爭，最難堪的就是柯建銘。
對於未來國會的運作、議長能否中立，王育敏直言，民進黨團將來不會有黨團自主，因為蔡英文意志過強，加上蘇嘉全跟蔡英文的關係，民進黨團未來一定是貫徹小英意志，而且，「英派」蘇嘉全當院長，也一定有其政策目標。
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